Serre teelt

Het teeltseizoen in België is voor iedere boer en tuinder kort, vooral in een zware leembodem. De bodem warmt niet vlug op en blijft lange tijd vochtig. Deze bodem is rijk aan organische grondstoffen. Hij geeft ons  smaakvolle, stevige  groente vol mineralen.en levenskracht. Wij verzorgen de bodem  met bedrijfseigen compost.

Gastrvrije Aarde verlengt het teeltseizoen in de lente en de herfst door plastieken tunnels te gebruiken. Ze geven de warmteminnende planten als tomaat, aubergine, paprika, meloen en aardbei bescherming tegen kou en neerslag. Bovendien kunnen we de watergift beter controleren en beschermen we onze lieverdjes tegen hevige wind en onvoorspelbare grapjes van de natuur, zoals hagel in volle zomer. In de winter pronken de muizenoortjes alias veldsla in het heldere licht van de zon.

Als reactie op de opwarming van de aarde speelt de natuur soms gekke spelletjes met ons.